Spilamberto

Corso Avanzato Milk Master

Il corso si prefigge di dare ai partecipanti le basi teoriche, tecniche e pratiche per la produzione di oltre 50 tipologie di prodotti diversi.
Una full immersion nel mondo del latte vi darà solide basi per poter creare qualsiasi tipo di formaggio. Verranno affrontati gli argomenti più pratici per l'effettivo avviamento della propria attività di trasformazione del latte, e... LEGGI TUTTO

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